Lead Kitchen Staff
PT Karya Teknologi ยท ๐ Bantul ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 15.000.000 per month
PT Karya Teknologi sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bantul. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan manajerial dan teknis yang kuat untuk memimpin tim dapur kami. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 15.000.000 per bulan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Melakukan penilaian kinerja tim dapur secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Hygienic Practices Certificate, Food Safety Certificate).,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengelolaan sumber daya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dapur.,Memiliki pengalaman dalam mengelola sistem inventaris dan pengadaan bahan baku.๐ ๏ธ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinan timPengelolaan sumber dayaKomunikasi yang efektifKemampuan analitisPengelolaan budgetPengelolaan inventaris dan pengadaan bahan bakuPengetahuan tentang regulasi kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang