Head Chef

Go Den Abadi · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Go Den Abadi, sebuah restoran yang berlokasi di Singkawang, Kalimantan Barat, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, mengembangkan menu, dan memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami memenuhi standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dan memberikan arahan yang jelas dan tepat waktu.
  • Mengembangkan dan mengelola menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa mereka selalu tersedia dan segar.
  • Melakukan penilaian kualitas secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim koki.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
  • Mengawasi biaya bahan makanan dan memastikan bahwa mereka dikelola dengan efisien.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola menu dan mengembangkan hidangan baru.
  • Memiliki pengalaman dalam mengawasi kualitas dan keamanan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Head Chef di Go Den Abadi. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan membahas lebih lanjut tentang bagaimana Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait