Deputy Restaurant Manager

Bengkel Intan Mart, sebuah perusahaan yang telah berdiri sejak tahun 2010, sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering, dan kami sedang mencari seseorang yang memiliki pengalaman dan keterampilan yang diperlukan untuk membantu kami mencapai tujuan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan paket manfaat yang lengkap. Kami juga menawarkan peluang untuk pertumbuhan karir dan pengembangan profesional. Kami adalah perusahaan yang ramah lingkungan dan kami berkomitmen untuk menjaga keberlanjutan.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran, pengalaman dalam manajemen tim, dan pengalaman dalam manajemen keuangan. Kami juga mencari seseorang yang memiliki keterampilan komunikasi yang baik, keterampilan pemecahan masalah, dan keterampilan pemimpin.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan, persediaan, dan inventaris.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
• Mengelola staf, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan.
• Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pembayaran.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk restoran.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Mengawasi kinerja restoran dan membuat rekomendasi untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun dalam manajemen restoran atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setingkat.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.
• Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
• Pengalaman dalam manajemen keuangan dan anggaran.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan budaya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait