Deputy Head Chef

CV Otoman Galih · 📍 Dili · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Otoman Galih, sebuah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Dili. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan berdasarkan kualifikasi dan pengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.
Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
Membuat dan mengembangkan menu baru.
Melatih dan mengarahkan tim masak.
Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur.
Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.
Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik.
Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai standar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Head Chef atau posisi serupa.
Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
Memiliki sertifikasi keamanan makanan.
Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak.
Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan dapur.

🛠️ Keahlian

<h3>Keterampilan:</h3><ul><li>Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mematuhi standar kebersihan dan keamanan dapur.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang